Rozszerzenie i uatrakcyjnienie świadczonych usług gastronomicznych poprzez otwarcie nowej sali restauracyjnej w altanie ogrodowej z obsługą robota kelnerskiego i placem zabaw dla dzieci.

Opis projektu

Przedmiotem przedsięwzięcia jest rozszerzenie działalności poprzez poszerzenie oferty gastronomicznej restauracji o organizację imprez rodzinnych, kinderbalów oraz serwowanie posiłków w altanie ogrodowej. Projekt zakłada wykorzystanie posiadanego ogrodu do stworzenia sezonowej, ogólnodostępnej przestrzeni biesiadnej bez barier architektonicznych, przeznaczonej dla maksymalnie 40 osób. W ramach inwestycji planowany jest zakup altany ogrodowej wraz z wyposażeniem, montaż rampy podjazdowej dla osób z niepełnosprawnościami, wdrożenie robota kelnera w celu usprawnienia obsługi oraz budowa bezpiecznego, atestowanego placu zabaw dla dzieci, co umożliwi rozszerzenie oferty o kinderbale i wydarzenia rodzinne. W związku z planowanym zwiększeniem skali działalności do obsługi jednocześnie do 160 gości, przewidziano modernizację zaplecza kuchennego, co pozwoli na zwiększenie efektywności pracy, poprawę jakości obsługi i obniżenie zużycia energii.

Źródło obrazu: Adobe Stock